炎炎夏日,还有什么比一顿香辣鲜美的小龙虾更让人期待呢?今天就教大家如何在家轻松做出餐厅级别的美味!首先准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净,去除泥沙和杂质。接着准备调料:生姜切片、大蒜拍碎、干辣椒剪成小段,再搭配一些葱段和花椒粒。热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入干辣椒和花椒,瞬间香气四溢。倒入小龙虾翻炒均匀,加入适量生抽、老抽调色调味,再来点料酒去腥。最后撒上一把白芝麻,倒入一碗清水焖煮几分钟,让小龙虾充分吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花点缀,一盘红亮诱人的家常香辣龙虾就完成啦!✨配上冰镇啤酒,简直完美!🍻
快动手试试吧,保证让你欲罢不能!😋