想吃地道的千张包吗?跟着下面的步骤,轻松搞定!😉
首先准备好食材:五花肉馅、香菇、千张(豆腐皮)、葱姜蒜等调料。先把香菇切丁,和五花肉馅混合,加入盐、酱油、料酒调味,搅拌均匀,腌制15分钟让味道更入味。✨
接着开始包千张包啦!把腌好的肉馅放在千张上,卷起来,像包春卷一样,用淀粉水封口固定。😊
热锅加油,将包好的千张包煎至金黄,再倒入适量清水,加入生抽、老抽调色调味,盖上锅盖焖煮约15分钟,直到汤汁收干。🔥
最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的千张包就完成啦!🍚 这道菜外皮香脆,内馅鲜嫩多汁,非常适合搭配米饭享用。🌟 快试试吧!💪