首先准备好食材：新鲜黄瓜🥒、虾仁🍤和鸡蛋🍳。黄瓜洗净切丁，虾仁去壳清洗干净，鸡蛋打散炒熟备用。接着将这些食材混合，加入适量盐、胡椒粉和其他喜欢的调料调味，搅拌均匀即成馅料。
接下来是饺子皮的制作，可以用现成的饺子皮，也可以自己动手擀制。将调好的馅料包入饺子皮中，捏紧边缘，一个个饱满可爱的水饺就成型啦～🥟
最后就是煮饺子了！锅中加水烧开后下入饺子，用勺子轻轻推动防止粘底。待饺子浮起并再次沸腾时，点两次凉水，直到饺子皮透明、馅料香味四溢即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，黄瓜的清脆、虾仁的弹牙以及鸡蛋的嫩滑完美融合，幸福感爆棚！💖
快试试这道清爽又营养的黄瓜虾仁鸡蛋水饺吧！😋