✨大家好呀!今天要教大家做一道超级开胃的香辣鱿鱼 dish!鱿鱼本身肉质鲜嫩,搭配上香辣调料,简直让人欲罢不能。首先准备好新鲜的鱿鱼,记得清洗干净哦,去掉内脏和软骨,切成自己喜欢的形状。再准备一些辣椒、姜蒜等配料,这些都是提升香味的关键。
🔥接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,然后加入切好的辣椒翻炒,顿时香气四溢。这个时候就可以把处理好的鱿鱼倒入锅中了,大火快炒,让每一片鱿鱼都裹满香辣调料。可以根据个人口味加入少许酱油和料酒提味,继续翻炒至鱿鱼变色卷曲即可出锅啦!
第三段:🍽️装盘后撒上一些葱花点缀,看着就很有食欲。这道香辣鱿鱼不仅做法简单,而且色香味俱全,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时分享。快来试试吧,保证让你吃一次就爱上!😋