秋天来了，空气中弥漫着桂花的香气，是不是特别想吃一块香甜软糯的桂花糕呢？今天就来教大家制作这款经典的传统点心吧！😋
首先准备好材料：糯米粉、粘米粉（或者大米粉）、糖、干桂花和水。第一步是将糯米粉和粘米粉按照一定比例混合，加入适量糖和水搅拌成糊状。记得一定要搅拌均匀哦，这样蒸出来的桂花糕才会细腻无颗粒呢！✨
接着，在模具底部撒上一层干桂花，然后倒入调好的米浆。放入锅中用大火蒸约20分钟，直到表面凝固且颜色透明即可。最后关火后稍凉，脱模切块。如果你喜欢更浓郁的桂花味，可以在米浆中多加一些干桂花哦！🌼
完成啦！一块块晶莹剔透的桂花糕摆在盘子里，散发着迷人的花香，咬一口满嘴留香，简直是秋天最美好的享受呀～🍂💛