想要在家也能享受到正宗的加州牛肉面吗?今天就来教大家如何制作这道美味佳肴!😋首先准备好新鲜的牛肉、面条以及各种香料,比如八角、桂皮和香叶等。把这些香料放入锅中炒香,然后加入切块的牛肉一起翻炒,直到肉质变色。接着倒入适量清水,加入生抽、老抽调色调味,再放入姜片和葱段提味。⏰小火慢炖至少一个小时,让牛肉充分吸收汤汁的香味。
等牛肉变得软烂时,就可以开始煮面条啦!🍲将面条煮至八分熟后捞出,放入碗中,浇上热腾腾的牛肉汤和炖好的牛肉块。最后撒上一把香菜或者葱花点缀,一碗香气四溢的加州牛肉面就完成啦!🎉
无论是周末家庭聚餐还是日常简单料理,这道家常版加州牛肉面都能轻松俘获你的味蕾哦!🍴✨