今天给大家分享一道超级快手的蒜香油泼油麦菜！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点✨。首先准备好新鲜的油麦菜一把，清洗干净后沥干水分。接着将大蒜剁成蒜蓉，撒在油麦菜上，再点缀一些小米椒圈🌶️，增加风味。
烧热一勺食用油至冒烟，迅速浇在蒜蓉和小米椒上，“滋啦”一声，香气瞬间四溢👃！最后加入适量生抽酱油、少许盐调味，搅拌均匀即可。这道菜色泽翠绿，口感爽脆，蒜香浓郁，酸辣适中，每一口都让人欲罢不能🤤！
无论是日常饮食还是招待客人，这道蒜香油泼油麦菜都能轻松驾驭💪。快试试吧，让家人朋友也尝尝你的厨艺吧！🍴💕