最近天气转凉，来一道简单又美味的家常菜吧！今天教大家做一道色香味俱全的鲜炒小海虾 🦐。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家享用。
首先，准备好新鲜的小海虾，记得清洗干净并去掉虾线哦！同时切一些姜片和蒜末备用，这些都是提味的好帮手。热锅凉油，先将姜蒜爆香，再倒入小海虾快速翻炒。这时候可以加入少许料酒去腥，接着撒上一点盐和胡椒粉调味。为了让菜品更有层次感，可以加点青红椒丝或者葱花点缀，既好看又好吃。最后淋上一点点生抽提鲜，翻炒均匀即可出锅啦！😋
装盘后的小海虾色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到大海的鲜美。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快试试吧！💖