🌿 开胃小炒，轻松上手
香菇油菜是一道色香味俱全的家常菜，做法简单又营养丰富。香菇的鲜香与油菜的脆嫩完美结合，简直是餐桌上的“白月光”。今天就教大家如何做出这道美味佳肴吧！
🍴 准备食材
首先，准备好新鲜的香菇和油菜，再备上蒜末、生抽、盐和少许食用油。香菇提前泡发切片，油菜洗净备用。准备工作完成后，就能轻松进入烹饪环节啦！
🍳 烹饪步骤
热锅冷油，先爆香蒜末，随后加入香菇翻炒至出香味。接着放入油菜快速翻炒，加入适量生抽和盐调味。整个过程只需几分钟，一道清爽可口的香菇油菜就完成了！✨
🍚 小贴士
想要口感更佳？记得不要过度翻炒油菜，保持其翠绿的颜色和脆嫩的口感哦！此外，香菇泡发时可以加入一点蚝油提味，味道会更加浓郁呢～
快试试这道简单又美味的香菇油菜吧，让你的家人吃得开心又健康！💖