今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青豆炒肉。青豆翠绿鲜嫩，搭配上猪肉的鲜香，简直是味蕾的一场盛宴！👨🍳🍴
首先，准备好新鲜的青豆和瘦肉。将瘦肉切成薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样能让肉质更加滑嫩。接着，把青豆焯水处理一下，去掉青涩的味道，同时保持其鲜绿的颜色。💡
热锅凉油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，再加入青豆一起翻炒。期间可以适当加入一些蒜末提香，最后撒上一点点盐和鸡精调味即可出锅。🍳🌟
这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开！😋🍴如果你也喜欢这样的家常美食，不妨动手试试吧！🎉