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凉拌西葫芦丝的做法 🍠🥗

导读 夏天到了,清爽的凉拌菜成为餐桌上的常客。今天给大家分享一道简单又美味的凉拌西葫芦丝,不仅做法简单,还低脂健康,非常适合减脂人士或者...

夏天到了,清爽的凉拌菜成为餐桌上的常客。今天给大家分享一道简单又美味的凉拌西葫芦丝,不仅做法简单,还低脂健康,非常适合减脂人士或者想要尝试清淡饮食的朋友哦!😋

首先,准备好新鲜的西葫芦,用刨丝器刨成细丝,然后撒上少许盐腌制10分钟,这样可以去掉多余的水分,让口感更加脆爽。接着,将腌好的西葫芦丝挤干水分,放入碗中备用。接下来,准备调料,加入蒜末、辣椒油、醋、生抽和少量糖,搅拌均匀后淋在西葫芦丝上。最后,撒上一些熟芝麻和香菜点缀,一盘清新可口的凉拌西葫芦丝就完成啦!✨

这道菜色香味俱佳,酸辣开胃,特别适合搭配米饭或者作为夏日聚餐的小菜。而且西葫芦富含维生素C和膳食纤维,能帮助消化、促进新陈代谢,是健康饮食的好选择呢!💃

快试试吧,让你的味蕾在这个夏天感受到不一样的清凉!🍹

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