🍂 寒冷的冬天,来点酸爽的小菜如何? 🥕
在这个季节,人们总喜欢热腾腾的美食,但偶尔换换口味,来点清爽开胃的凉拌小菜也别有一番风味!比如这道简单易做的醋萝卜,绝对是你的冬日良伴。酸甜可口的醋汁搭配脆嫩的萝卜,不仅解腻还能促进食欲。✨
💡 制作方法超简单! 🍅
首先将新鲜白萝卜切片或切条,用少许盐腌制片刻,挤去多余水分。接着调制酱汁:将米醋、生抽、糖混合均匀,加入蒜末和辣椒(根据个人口味调整)。最后将酱汁倒入萝卜中,搅拌均匀后放入冰箱冷藏几小时即可。冷盘端上桌时,那股酸香瞬间唤醒味蕾,简直是绝佳的下饭神器!
💡 健康又美味,谁不爱呢? 🌟
醋萝卜富含维生素C和膳食纤维,低热量且有助消化,特别适合忙碌的工作日或是节后想要调理肠胃的日子。快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!🍴✨
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