一、准备工作💡
在煮速冻水饺之前，首先要检查水饺是否完好无损，避免破损导致馅料流失。准备一口干净的锅，倒入足够的清水，水量要能完全没过水饺，这样可以保证受热均匀。同时，准备好一碗凉白开备用，用于后续捞出水饺时降温。
二、煮制过程🔥
将锅中的水烧至沸腾后，轻轻放入速冻水饺，用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾后，加入一小碗冷水，重复此步骤两到三次，俗称“点三滚”。这样可以让水饺内外熟透，口感更佳。期间可适当搅拌，确保水饺均匀受热。
三、完成与享用🍴
当水饺浮起且皮变得透明时，说明已经煮熟。用漏勺捞出水饺，迅速放入凉白开中浸泡几秒，这样可以避免粘连并保持Q弹口感。最后装盘，搭配自己喜欢的蘸料即可享用美味！🌟
无论是家庭聚餐还是忙碌工作日，掌握这个小技巧都能轻松做出美味的速冻水饺哦～😋