夏天到了,炎炎烈日让人食欲不振,但只要选对食材和做法,就能轻松做出美味又健康的家常菜!以下是几款适合夏天的清爽菜谱,让你吃得开心又健康。
首先推荐的是凉拌黄瓜 🥒。将黄瓜切条,加入蒜末、醋、酱油和少许糖,搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时,口感脆爽,酸甜适中,是夏日开胃必备。其次,番茄炒蛋 🍅🍳也是经典之选。只需简单翻炒,就能享受到鲜嫩多汁的滋味。最后,清蒸鱼🐟也是一种健康选择。用姜丝和葱段调味,不仅去腥还能提鲜,营养丰富又不失风味。
这些家常菜既简单易做,又能满足你对美食的所有期待。快动手试试吧!记得搭配一碗冰镇绿豆汤 💧,让整个夏天都充满清凉与惬意。