夏天到了，炎炎烈日让人食欲不振，但只要选对食材和做法，就能轻松做出美味又健康的家常菜！以下是几款适合夏天的清爽菜谱，让你吃得开心又健康。
首先推荐的是凉拌黄瓜 🥒。将黄瓜切条，加入蒜末、醋、酱油和少许糖，搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时，口感脆爽，酸甜适中，是夏日开胃必备。其次，番茄炒蛋 🍅🍳也是经典之选。只需简单翻炒，就能享受到鲜嫩多汁的滋味。最后，清蒸鱼🐟也是一种健康选择。用姜丝和葱段调味，不仅去腥还能提鲜，营养丰富又不失风味。
这些家常菜既简单易做，又能满足你对美食的所有期待。快动手试试吧！记得搭配一碗冰镇绿豆汤 💧，让整个夏天都充满清凉与惬意。