🌿 准备食材
想要制作美味的芝麻菜沙拉,首先需要准备好新鲜的芝麻菜、橄榄油、柠檬汁、蒜末和芝麻。将芝麻菜洗净后甩干水分,确保沙拉口感清爽。
🍴 制作步骤
1️⃣ 将芝麻放入锅中用小火炒至金黄色,散发出浓郁香气后盛出备用。
2️⃣ 在碗中混合橄榄油、柠檬汁和蒜末,搅拌均匀制成酱汁。
3️⃣ 把芝麻菜放入盘中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。
4️⃣ 最后撒上炒好的芝麻,一道清新可口的芝麻菜沙拉就完成啦!
😋 小贴士
芝麻菜本身带有微微苦味,搭配酸爽的柠檬汁和香浓的芝麻,能完美平衡风味。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入坚果或煮熟的鸡蛋哦!无论是作为开胃菜还是健康午餐,这道沙拉都让人欲罢不能!✨
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