🌿 如何煮毛豆好吃 🥦🌱
想要煮出美味的毛豆吗？快来试试下面的小秘诀吧！
首先，挑选新鲜的毛豆是关键！饱满的豆荚，颜色鲜绿，摸起来硬实的才是上选。买回来后，记得先用清水洗净，去掉可能残留的泥土和杂质。
接着，准备一锅水，加入适量的盐，让水变得微微咸。将洗净的毛豆倒入锅中，加入几片姜去腥。大火煮开后，转小火慢煮约10分钟。这样不仅能让毛豆更加入味，还能保持其鲜嫩的口感。
最后，别忘了根据个人口味调整烹饪时间。喜欢软一些的可以多煮一会儿，喜欢脆口的则缩短时间。煮好后捞出，撒上一点辣椒粉或芝麻，增加风味。
现在，一盘色香味俱全的毛豆就完成啦！无论是下酒菜还是夏日小食，都是不错的选择哦！👍
希望这篇内容能帮助你煮出美味的毛豆！享受美食的乐趣吧！🍴✨