干锅白菜的做法 🥗🌿
大家好！今天给大家分享一道超级简单的家常菜——干锅白菜的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程非常简单，非常适合忙碌的工作日。
首先，我们需要准备以下材料：
- 白菜一颗
- 大蒜几瓣
- 生姜一小块
- 干辣椒几个
- 豆瓣酱一大勺
- 食用油适量
- 盐少许
接下来是具体步骤：
1. 将白菜洗净切成小块，大蒜和生姜切片备用。
2. 热锅冷油，加入大蒜和生姜炒香。
3. 加入豆瓣酱继续翻炒，直到香味四溢。
4. 放入白菜快速翻炒，让每一片叶子都裹上酱料。
5. 最后撒上一些盐调味，炒至白菜变软即可出锅。
一道美味的干锅白菜就完成啦！这道菜色泽诱人，口感爽脆，非常适合搭配米饭食用。希望你们喜欢这道菜，快去试试吧！😋👩🍳