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酥小鲫鱼 🐟🍽️

导读 今天给大家介绍一道非常美味的小吃——酥小鲫鱼🐟🍽️。这道菜色香味俱全,不仅外观诱人,而且口感极佳。首先,挑选新鲜的小鲫鱼,去鳞去内...

今天给大家介绍一道非常美味的小吃——酥小鲫鱼🐟🍽️。这道菜色香味俱全,不仅外观诱人,而且口感极佳。首先,挑选新鲜的小鲫鱼,去鳞去内脏后洗净备用。然后,用适量的盐和胡椒粉腌制一段时间,使其入味。

接着,将腌好的鲫鱼裹上一层面粉,再蘸一层蛋液,最后裹上面包糠。这样处理后的鱼皮炸出来会更加酥脆。放入热油中炸至金黄色即可捞出,沥干油分。装盘时可以撒上一些葱花或者香菜提味,增加色彩层次感。

酥小鲫鱼不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的好选择。它的做法简单易学,即使是厨房新手也能轻松上手。快来试试吧!希望你们喜欢这道菜,享受美食带来的快乐时光!😋👨‍🍳

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