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虎皮青椒的做法步骤视频 🔥👨‍🍳🌶️

导读 😋 虎皮青椒的做法步骤视频 🔥👨‍🍳🌶️准备制作一道美味的虎皮青椒吧!这道菜不仅色泽诱人,而且味道鲜美,绝对能让你大饱口福。接下来...

😋 虎皮青椒的做法步骤视频 🔥👨‍🍳🌶️

准备制作一道美味的虎皮青椒吧!这道菜不仅色泽诱人,而且味道鲜美,绝对能让你大饱口福。接下来就让我们一起看看如何轻松做出这道菜吧!

👩‍🍳 所需材料:

- 青椒 4个

- 生抽 适量

- 老抽 少许(用于上色)

- 糖 适量

- 盐 适量

- 大蒜 3瓣

- 姜片 适量

- 醋 适量

- 水淀粉 适量

🔥 做法步骤:

1. 首先将青椒洗净去蒂,用厨房纸巾吸干水分。

2. 在锅中倒入适量油,烧至五成热时,放入青椒,中小火慢慢煎至表面起泡呈虎皮状,取出备用。

3. 锅中留底油,加入切好的大蒜和姜片爆香。

4. 加入生抽、老抽、糖、盐和醋调味,再加入少量水煮沸。

5. 放入煎好的青椒,快速翻炒均匀,让每一片青椒都裹上调味汁。

6. 最后用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。

😍 这样一道简单又美味的虎皮青椒就完成了,快去试试看吧!记得拍下你的作品分享给朋友们哦!

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