鸡蛋炒河粉的做法 🍳🍜

在繁忙的工作日里，一份简单快捷又美味的鸡蛋炒河粉可以瞬间提升你的幸福感。首先，准备好所需材料：河粉、鸡蛋、青菜、胡萝卜、葱以及适量的调味料。接着，将河粉提前用温水泡软备用；鸡蛋打散后快速翻炒至熟，盛出备用。热锅冷油，先下入切好的胡萝卜丝和青菜快速翻炒几下，再加入河粉，用大火快炒，使河粉均匀受热。最后，加入之前炒好的鸡蛋，调入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，继续快速翻炒均匀即可出锅。一份色香味俱全的鸡蛋炒河粉就完成啦！赶紧动手试试吧！😋🍴