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木耳鸡蛋汤 🍲🍳🍲

导读 今天为大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——木耳鸡蛋汤。首先,准备好新鲜的黑木耳和鸡蛋,以及一些葱花和盐作为调味料。先将黑木耳提前

今天为大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——木耳鸡蛋汤。首先,准备好新鲜的黑木耳和鸡蛋,以及一些葱花和盐作为调味料。先将黑木耳提前泡发,洗净后切成小块备用。接着,在锅中加入适量清水,水开后放入黑木耳煮5分钟,让其充分释放出独特的口感与香味。

随后打入鸡蛋,用筷子快速搅拌成蛋花状,这样可以让鸡蛋更加嫩滑。最后撒上葱花和少许盐调味,一锅香气四溢、色泽诱人的木耳鸡蛋汤就完成了!这道汤不仅味道鲜美,而且营养价值高,是秋冬季节里温暖身心的好选择。快动手试试吧!😋🍲🥚

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