最近迷上了自制美食,今天来分享一下如何自制面包糠。面包糠是许多菜肴不可或缺的配料,无论是炸鸡还是烤蔬菜,撒上一层金黄酥脆的面包糠总能让食物更加美味。自己动手做面包糠不仅健康卫生,还能根据个人口味调整食材,接下来就让我们一起看看具体步骤吧!
首先,准备好几片稍微有点硬的老面包。老面包更适合用来制作面包糠,因为它更干燥,更容易被磨成细小的颗粒。接着将面包切成小块,放入预热至150度的烤箱中烘烤大约10-15分钟,直到面包变得干燥且略微呈现金黄色。
最后,将烤好的面包块取出放凉,然后放入食品袋中用擀面杖轻轻敲打,使其变成大小均匀的碎屑。这样,一份香脆可口的自制面包糠就做好啦!密封保存,可以长时间保持其酥脆口感哦。快去试试看吧!😋👩🍳