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咕唊肉的做法 🍖🍽️

导读 烹饪一道美味的咕唊肉其实并不难,只需要准备好食材和调料,跟着步骤来,你也能轻松做出餐厅级别的美食!😋首先,准备好新鲜的猪肉,切成适

烹饪一道美味的咕唊肉其实并不难,只需要准备好食材和调料,跟着步骤来,你也能轻松做出餐厅级别的美食!😋

首先,准备好新鲜的猪肉,切成适口大小的块状。猪肉可以选择五花肉或者里脊肉,根据个人口味来定。接着,将切好的肉用料酒、生抽、老抽、糖、盐等调味品腌制至少半小时,让肉质充分吸收味道。⏰

然后,热锅凉油,将腌制好的肉块下锅炸至表面金黄,捞出沥干油分。这样做可以让肉块外酥里嫩,口感更佳。🔥

最后,将调好的酱汁倒入锅中煮沸,再放入炸好的肉块,小火慢炖,直到汤汁浓稠,肉质完全吸收了酱汁的味道。这样一道色香味俱全的咕唊肉就完成了!👏

摆盘时可以撒上一些葱花或芝麻,不仅美观还能增加香气。看着这道菜,是不是已经流口水了呢?🤤

希望这个详细的步骤能帮助你在家中也能享受到美味的咕唊肉!记得尝试一下哦!🌟

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