今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——菠菜蛋花汤的正宗做法！这道汤不仅色彩诱人，而且味道鲜美，特别适合忙碌的工作日或是想要快速补充能量的时候。下面，就让我们一起动手做起来吧！😋
首先，准备新鲜的菠菜一把，清洗干净后切成小段。鸡蛋两个，打散备用。接着，烧一锅水，加入适量的盐和油，这样可以让菠菜颜色更加翠绿。水开后，放入菠菜焯水约半分钟，捞出沥干水分。🍳🌿
随后，将剩余的水重新煮沸，慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成美丽的蛋花。这时候，可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味。最后，把焯好的菠菜加入汤中，稍微煮一下即可出锅。🥣🌟
一道美味的菠菜蛋花汤就完成了！不仅色泽诱人，而且营养丰富，是一道不可多得的家庭美食。快去试试看吧！👨🍳👩🍳
希望你们喜欢这道简单又健康的菠菜蛋花汤！如果觉得这篇文章有用，别忘了点赞支持哦！👍