简介：
冬瓜是一种低热量且营养丰富的蔬菜，非常适合夏天食用。搭配海米，不仅增加了菜品的鲜味，还丰富了蛋白质的摄入。接下来就让我们一起学习如何制作这道简单又美味的海米冬瓜吧！🎉
材料准备：
- 冬瓜 500克 🥕
- 海米 50克 🦐
- 蒜末 适量 🧄
- 生姜 适量 🧅
- 食用油 适量 🥄
- 盐 适量 🧂
- 白胡椒粉 适量 💎
做法步骤：
1. 准备食材：将冬瓜去皮去籽后切成厚片；海米提前用水浸泡至软化。
2. 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加入蒜末和生姜炒香。
3. 加入海米：将泡好的海米加入锅中，小火翻炒均匀。
4. 放入冬瓜：接着将切好的冬瓜片加入锅中，大火快速翻炒几下。
5. 调味出锅：加入适量的盐和白胡椒粉调味，翻炒均匀后盖上锅盖，焖煮几分钟直到冬瓜变软即可出锅啦！🍽️
小贴士：
- 翻炒时火候不宜过大，以免冬瓜粘锅。
- 根据个人口味可适当调整盐和胡椒粉的量。
一道美味的海米冬瓜就完成啦，快叫上家人一起来品尝吧！👨👩👧👦