芒果过敏是一种常见的食物过敏，很多人在食用芒果后会出现不同程度的过敏反应。通常，过敏症状会在食用芒果后的几分钟到几小时内开始显现，但有些人可能需要更长的时间才会出现明显的不适。
大多数人在食用芒果后的24至72小时内会达到过敏反应的高峰。这段时间内，可能出现的症状包括皮肤瘙痒、红斑、肿胀，甚至是呼吸困难等较为严重的症状。值得注意的是，并不是每个人都会经历相同的过敏反应时间线，个体差异较大。因此，如果你怀疑自己对芒果过敏，最好及时就医，通过专业的诊断来确定具体情况，并采取相应的预防措施。同时，在日常饮食中尽量避免接触芒果及其制品，以减少过敏风险。