开设一家奶茶店，吧台的设计至关重要，它不仅影响工作效率，还关系到顾客体验。首先，吧台长度需要根据店铺面积和客流量来决定，一般建议单人操作区至少1.5米长，多人操作则需2米以上。宽度方面，标准吧台深度约为60-70厘米，确保有足够的操作空间同时不占用过多店面面积。💡
其次，吧台高度是另一个关键点。通常吧台分为高低两种设计：高吧台适合站立操作，高度约90-100厘米；低吧台则适合坐着工作，高度约75厘米左右。这两种设计可以结合使用，满足不同场景需求。🎯
最后，别忘了储物空间的规划！开放式货架用于存放常用工具，封闭式柜子则可收纳清洁用品或备用物资。合理的布局能让日常运营更加流畅，为顾客带来高效且愉悦的服务体验。☕🥤