铝土矿是世界上提取铝的主要来源，是一种含有较高比例的氧化铝矿物。这种矿物通常呈现出灰色或棕色，质地较为坚硬。铝土矿主要分布在热带和亚热带地区，如澳大利亚、几内亚、巴西等地，中国也有丰富的铝土矿资源。
铝土矿的开采和加工过程相对复杂，首先需要通过露天或地下采矿的方式将矿石从地壳中提取出来，随后进行一系列物理和化学处理，以去除杂质并提炼出高纯度的氧化铝。氧化铝进一步经过电解过程转化为金属铝，这一过程不仅技术要求高，而且能耗较大。
铝因其轻质、耐腐蚀、导电性好等特性，在建筑、交通、包装、电子等多个领域得到广泛应用。随着全球对可持续发展和节能减排重视程度的提高，铝作为可循环利用的材料，其需求量正逐年增加。因此，铝土矿的开发和利用对于促进经济发展具有重要意义。