2025年春节档,县域消费活力显著增强。非遗热潮涌动,各大景区和庙会纷纷亮相非遗技艺和民俗活动,搅活了县域经济。返乡年轻人涌入各大茶饮店和火锅店,河南某县城火锅店从腊月十五起持续爆满,直至正月初十才有所缓解。四川遂宁一家火锅店老板将除夕至初二3天净赚的53.2万全发给员工,彰显了火锅店的赚钱效应。年夜饭方面,县域餐厅纷纷推出套餐,价格较去年下调,顺应市场需求。
重庆、无锡等城市因春晚分会场而旅游热度高涨,火锅店排队盛况空前。全国范围内,春节档餐饮延续了轻社交型聚餐的特点,年夜饭规模趋向“小团圆”。预制菜市场迎来爆发式增长,销售额突破200亿元。北上广深等一线城市“就地过年”人数增加,外出就餐成为新选择,老北京火锅等地方特色火锅备受欢迎。全国旅游景区接待游客数量和旅游总收入同比增长,春节档电影票房也有望创历史新高。中国经济正在恢复信心,火锅行业或迎来反弹起点。